Béthune et les Hauts-de-France avec Christophe DufosséDu côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé est parsemé d‘étoiles et n‘a rien à envier à ceux de ses mentors. Aujourd‘hui, avec l‘aide de sa famille, il gère le domaine de Beaulieu. Balade hors des sentiers battus.Présentation : Emmanuelle Delteil ...PAPILLES
Béthune et les Hauts-de-France avec Christophe Dufossé
Frankreich 2025
Du côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé est parsemé d‘étoiles et n‘a rien à envier à ceux de ses mentors. Aujourd‘hui, avec l‘aide de sa famille, il gère le domaine de Beaulieu. Balade hors des sentiers battus. ...PAPILLES
La Clusaz avec Édouard Loubet
Frankreich 2025
Le Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en Lubéron, ce montagnard est de retour en Haute-Savoie, où il concocte une cuisine réconfortante, qui fait la part belle aux herbes sauvages des Aravis. ...PAPILLES
Béthune et les Hauts-de-France avec Christophe Dufossé
Frankreich 2025
Du côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé est parsemé d‘étoiles et n‘a rien à envier à ceux de ses mentors. Aujourd‘hui, avec l‘aide de sa famille, il gère le domaine de Beaulieu. Balade hors des sentiers battus. ...PAPILLES
La Clusaz avec Édouard LoubetLe Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en Lubéron, ce montagnard est de retour en Haute-Savoie, où il concocte une cuisine réconfortante, qui fait la part belle aux herbes sauvages des Aravis.Présentation : Emmanuelle Delteil ...PAPILLES
La Clusaz avec Édouard LoubetLe Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en Lubéron, ce montagnard est de retour en Haute-Savoie, où il concocte une cuisine réconfortante, qui fait la part belle aux herbes sauvages des Aravis.Présentation : Emmanuelle Delteil ...PAPILLES
Di 13.1. 15:31 | PAPILLES Béthune et les Hauts-de-France avec Christophe DufosséDu côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé...PAPILLES 24 |
Fr 16.1. 10:35 | PAPILLES Du côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé est parsemé d‘étoiles et n‘a rien à envier à ceux...PAPILLES 24 |
Sa 17.1. 19:27 | PAPILLES Le Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en...PAPILLES 25 |
So 18.1. 03:17 | PAPILLES Du côté de Béthune, rencontre avec un chef doublement étoilé devenu châtelain. Le parcours de Christophe Dufossé est parsemé d‘étoiles et n‘a rien à envier à ceux...PAPILLES 24 |
Mo 19.1. 11:50 | PAPILLES La Clusaz avec Édouard LoubetLe Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après...PAPILLES 25 |
Di 20.1. 15:27 | PAPILLES La Clusaz avec Édouard LoubetLe Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après...PAPILLES 25 |
Fr 23.1. 10:40 | PAPILLES Le Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en...PAPILLES 25 |
Fr 23.1. 16:49 | PAPILLES Le Grizzly Beauregard, restaurant au nom évocateur, ne serait-il pas une allégorie de son propriétaire, le chef étoilé Édouard Loubet ? Après un passage remarqué en...PAPILLES 25 |
Sa 24.1. 19:02 | PAPILLES Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L‘occasion de faire une...PAPILLES 26 |
Sa 24.1. 19:30 | PAPILLES À quelques arpents des bâtisses médiévales des Arcs-sur-Argens, dans le Var, le chef Sébastien Sanjou ajoute une nouvelle adresse étoilée à la liste de ses conquêtes...PAPILLES 26 |
Mo 26.1. 11:49 | PAPILLES Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L‘occasion de faire une...PAPILLES 26 |
Fr 30.1. 03:24 | PAPILLES Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L‘occasion de faire une...PAPILLES 26 |
Fr 30.1. 10:40 | PAPILLES À quelques arpents des bâtisses médiévales des Arcs-sur-Argens, dans le Var, le chef Sébastien Sanjou ajoute une nouvelle adresse étoilée à la liste de ses conquêtes...PAPILLES 26 |
Sa 31.1. 19:02 | PAPILLES Contes et l‘arrière-pays niçois avec Patrick RaingeardLe chef breton Patrick Raingeard connaît avec précision la portée du mot « transmission », lui dont la carrière...PAPILLES 27 |
Sa 31.1. 19:30 | PAPILLES Le chef breton Patrick Raingeard connaît avec précision la portée du mot « transmission », lui dont la carrière est imprégnée par les enseignements de Jacques Maximin et...PAPILLES 27 |
Mo 2.2. 11:47 | PAPILLES Contes et l‘arrière-pays niçois avec Patrick RaingeardLe chef breton Patrick Raingeard connaît avec précision la portée du mot « transmission », lui dont la carrière...PAPILLES 27 |
Fr 6.2. 03:24 | PAPILLES Contes et l‘arrière-pays niçois avec Patrick RaingeardLe chef breton Patrick Raingeard connaît avec précision la portée du mot « transmission », lui dont la carrière...PAPILLES 27 |
Fr 6.2. 10:41 | PAPILLES Le chef breton Patrick Raingeard connaît avec précision la portée du mot « transmission », lui dont la carrière est imprégnée par les enseignements de Jacques Maximin et...PAPILLES 27 |
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